Ostatnimi czasy bardzo modne stało się spożywanie soków domowej roboty. Większość osób zainteresowanych zdrowym trybem życia zakupiło wyciskarkę do soków oraz zaopatrzyło się w kilka przepisów. Soki z sokowirówki są bombą witaminową i nie można ich nawet porównać z większością napojów na sklepowych półkach. Robiąc we własnej kuchni świeże soki mamy pewność, że nie ma w ich składzie cukru, słodzików ani konserwantów.

Dlaczego warto pić zdrowe soki?

Regularne spożywanie takich napojów wspiera naszą odporność zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym. Witaminy podawane w tej postaci są wyjątkowo dobrze przyswajalne przez ludzki organizm. Dodatkowo – tworząc wymyślne, ciekawe kompozycje – można zaskoczyć bliskich oraz zachęcić najmłodsze osoby do picia wyciskanych soków. Kolejną zaletą jest niesamowity smak, który tworzymy wedle własnych upodobań. Soki z wyciskarki mogą także przyspieszyć odchudzanie wśród osób będących na diecie. Świetnie zaspokajają apetyt i mogą posłużyć jako przekąska między posiłkami – zwłaszcza te z dodatkiem warzyw.

Co można wykorzystać do stworzenia soku?

Jak wcześniej wspomniano, soki mogą być zarówno owocowe jak i warzywne. Wykorzystane produkty zależą wyłącznie od konsumenta, a można użyć praktycznie wszystkiego. Szczególnie chętnie wybiera się owoce takie jak arbuz, cytrusy, kiwi czy jabłka, głównie ze względu na dużą zawartość wody. Z warzyw zastosowanie znalazły buraki, pomidory, marchewka oraz szpinak. Możliwość eksperymentowania z poszczególnymi smakami sprawia, że na zakup sokowirówki decyduje się coraz większa liczba osób.

Wyciskanie soków może stać się dobrą zabawą. Można stworzyć taki napój zgodnie ze swoimi potrzebami. Chcąc wzmocnić odporność wyciśniemy cytrusy, decydując się na poprawę jakości krwi wykorzystamy w tym celu buraki i pomidory, a pragnąc wspomóc się naturalnymi środkami podczas diety i treningów sięgniemy po granaty, szpinak czy jabłka.

Każda z kompozycji będzie idealnie nadawała się na początek dnia. Wyciskane soki znajdą pasjonatów zarówno wśród młodszych osób jak i wśród tych starszych.

Jeśli chodzi o zdrowe soki to można je wytwarzać za pomocą wyciskarek jak i sokowirówek. Urządzenia te mają pewne różnice jeśli chodzi o konstrukcję, ilość produkowanego soku czy też ogólne możliwości. Dlatego też zanim wybierzesz jedno z tych rozwiązań na świeże soki warto wiedzieć czym różnią się konkretne rozwiązania. Zanim wybierze się więc konkretne rozwiązanie trzeba odpowiedzieć sobie na kilka pytań.

1. Z czego będzie się wyciskało sok?
Zarówno sokowirówki jak i wyciskarki pozwalają uzyskać soki z najbardziej popularnych owoców takich jak jabłka, marchew, buraki czy też podobne owoce. W przypadku soków z warzyw liściastych czy też drobnych owoców jagodowych może być z tym problem. W takich zastosowaniach o wiele lepiej poradzą sobie sokowirówki i soki wyciskane z nich uzyskane będą o wiele lepsze. Sokowirówki w tego typu zadaniach niestety sprawdzają się o wiele gorzej.

2. Jaki wolisz sok?
W przypadku sokowirówek powstaje sok bardziej klarowny, przejrzysty, który jest wodnisty. Dla niektórych osób będzie to wada, dla innych zaleta. Dodatkowo tego rodzaju sok nie może być przechowywany zbyt długo. Jeśli chodzi o wyciskarkę to sok jest bardziej mętny, posiadający fragmenty owoców i warzyw. Jednak niestety trzeba liczyć się z tym, że taki sok z wyciskarki na odchudzanie może być przechowywany w lodówce o wiele krócej.

3. Ile soku będzie się wyciskać
W sokowirówce można uzyskać o wiele większe ilości soków niż w wyciskarce. Ich produkcja następuje o wiele szybciej. Jednak niestety soki tego rodzaju są mniej zdrowsze od tych wykonanych w wyciskarkach. Im wolniej przygotowywany sok tym zawiera on większą ilość wartości odżywczych oraz może być dłużej przechowywany. Jeśli chodzi o tempo wyciskania to zwykle 1 litr przy wykorzystaniu wyciskarki uzyskuje się po 4-5 minutach, natomiast w przypadku sokowirówki jest to o wiele krótszy czas.

Jak widać kwestii, na które należy zwrócić uwagę decydując się na wybór konkretnego urządzenia jest całkiem sporo. Każdy wybór trzeba dokładnie przemyśleć.

Mimo tego, że w kalendarzu mamy już marzec, zima daje nam w kość. Szczególnie osoby, które najchętniej cały rok spędziłyby w ciepłych krajach, są niezadowolone. Temperatura na dużym minusie jest na tyle nieprzyjemna, że wolimy rezygnować z wypadów na kawę z przyjaciółmi do klimatycznego lokalu. Wówczas musimy do niego dojść, a już sama droga wydaje się być niemożliwa. Mimo ciepłej kurtki, wełnianej czapki i szalika zawiniętego tak, że widać tylko nasze oczy, jest nam zbyt zimno. Nie chcemy opuszczać ciepłego domu. Rezygnujemy więc z jakiegokolwiek wypadu, który nie jest konieczny tak, jak droga do pracy.

Nie rezygnujmy jednak ze zdrowia. Szczególnie w tym czasie, kiedy najbardziej powinniśmy o nie dbać, bo najbardziej narażeni jesteśmy na przeziębienie. Wiadomo, że gdy jeden domownik zachoruje, szybko choróbsko łapie resztę. Ciężko funkcjonować, gdy cała familia kaszle i kicha, a do tego zmaga się z wysoką temperaturą.

O zdrowie trzeba dbać zawsze, nie tylko wtedy, gdy mysimy, bo czujemy się źle. W tym celu pomogą nam witaminy, których źródłem są oczywiście owoce i warzywa. Warto w owym czasie dostarczać organizmowi zdrowe soki. Nie mamy na myśli jednak gotowych soków z marketu, których zawartość znacznie różni się od oczekiwań. Mamy na myśli świeże soki, które wykonamy sami.

Nie jest to problemem. Potrzebujemy tylko owoców, warzyw i odpowiedniego sprzętu, jakim jest wyciskarka czy sokowirówka. Soki z sokowirówki są tym, czego potrzebujemy, by zadbać o swoją odporność.

Sok z kiwi to źródło witaminy C. Zawiera także błonnik. Jest dobry w walce z niestrawnością, gdyż ułatwia trawienie białek. Ponadto zawartość potasu, jaką dysponuje kiwi, zapobiega powstawaniu nowotworów złośliwych.

Soki wyciskane z marchwi to również źródło zdrowia. Do tego cena owego warzywa jest bardzo sprzyjająca. Marchew, nawet zimą, nie kosztuje wiele. Marchew posiada właściwości przeciwrakowe, obniża ryzyko chorób serca i zawałów. To również źródło witaminy A i beta-karotenu.

Soki to pomysł na zgrabną sylwetkę. Jak wiadomo, odżywianie ma wpływ na nasz wygląd. Chcąc zrzucić zbędne kilogramy, możemy stosować soki z wyciskarki na odchudzanie. Wiele przepisów znajdziemy w internecie.

Wielu znana jest prawda, że o zdrowie trzeba dbać całe życie. Jednym z elementów dobrego zdrowia jest odpowiednia dieta, bogata w warzywa i owoce, witaminy i minerały, odpowiednie tłuszcze i białka. Zabierając się za zmiany w tym obszarze warto pamiętać, że wprowadzenie do swojego codziennego menu soków kartonowych wcale nie przyczyni się do poprawy zdrowia, a wręcz przeciwnie. Soki z kartonu to zupełnie co innego niż soki wyciskane.

Sok kartonowy, żeby postał na półce sklepowej jest poddawany pasteryzacji. Proces ten przeprowadzany w wysokiej temperaturze pozbawia sok większości jego wartości odżywczych. Wspomnieć należy, że często powstaje z soku zagęszczonego, okraszony jest cukrem bądź innym słodzikiem, a także rozrzedzany jest wodą.

Tymczasem zdrowe soki to przede wszystkim świeże soki, najlepiej wypijane tuż po przyrządzeniu. Ich wyższość to przede wszystkim ilość wartości odżywczej jaką można przyjąć wypijając określoną ilość soku. Przykładowo przyrządzenie 1l soku wyciskanego wymaga około 2 kg surowca. Czy przeciętny człowiek jest w stanie zjeść taką ilość owoców i warzyw na raz? Raczej nie. A strawienie soku nie pochłonie takiej ilości energii jak w przypadku dużej ilości warzyw. Po prostu wypić sok to szybsze i efektywniejsze dostarczenie witamin i zdrowia. Dodatkowym plusem jest możliwość dodania do przyrządzanego samodzielnie soku warzyw czy ziół, których specjalnie nie lubimy, a ich smak zginie w całości, wartość jednak pozostanie.

W każdym domu prawdopodobnie jest sokowirówka. Soki z sokowirówki są lepszym rozwiązaniem na przyrządzenie soków niż ich zastąpienie kartonowymi, albo w ogóle zaprzestaniem picia soków. Nie są tak wartościowe jak te z wyciskarki wolnoobrotowej, ale zdecydowanie stanowią lepszy wybór niż kartonowe. Natomiast soki wyciskane z traw są prawdziwą bombą witaminową, możemy wrzucać nać i liście botwiny, jarmużu, szpinaku i przyrządzić sobie zielony shake, który świetnie wpływa na zachowanie szczupłej sylwetki. Soki z wyciskarki na odchudzanie wpływają bardzo szybko, ponieważ dostarczają takiego budulca, po którym organizm nie doprasza się o nic innego i dużo łatwiej obojętnie przejść obok niezdrowych przekąsek.

Chcesz zadbać o swoje zdrowie? Masz dość kupowania gotowych soków, które w większości przypadków zawierają bardzo dużo cukrów lub słodzików. A także konserwantów i barwników. Jeśli chcesz mieć pewność co pijesz, postaw na soki wyciskane w domu. Dzięki temu będziesz wiedzieć, że to co pijesz, na pewno jest stuprocentowym sokiem owocowym. Świeże soki mają wiele plusów. Pomijając wspaniały smak i zapach, takie soki mają bardzo dużo witamin. Wraz z upływem czasu, utlenia się na przykład witamina C, która podnosi naszą odporność. Im szybciej wypijemy taki domowo przygotowany sok, tym więcej zdrowych substancji przyswoimy. Według niektórych, soki z wyciskarki to dobry sposób na odchudzanie. Pozwalają zaspokoić uczucie głodu i ochotę na coś słodkiego. Ponadto, dbając o odpowiednie nawodnienie naszego organizmu jesteśmy w stanie trochę oszukać nasz apetyt, dzięki czemu waga automatycznie pójdzie w dół. Soki z sokowirówki są łatwe w przygotowaniu. Wystarczy wybrać owoce, umyć je, obrać (jeśli tego wymagają) i pokroić na mniejsze kawałki. Później wystarczy postępować zgodnie z instrukcją, która jest dołączona do każdej wyciskarki. Ich obsługa jest naprawdę bardzo prosta i pozwala na przygotowanie smacznych, domowych soków. Możliwości masz wiele. Od najprostszych soków jednoskadnikowych, na przykład z cytrusów lub jabłek, po bardziej skomplikowane mieszanki. Świeży sok może też być dobrą podstawą do stwierdzenia koktajlu. Wówczas wystarczy dodać mleka albo jogurtu i wszystko wymieszać. Świeże soki owocowe mogą stać się doskonałym uzupełnieniem diety, we wszystkie brakujące witaminy. Takie soki to prawdziwa bomba dobrych składników. W internecie znajdziesz mnóstwo przepisów, wraz z opisem właściwości poszczególnych mieszanek. Domowe soki mogą służyć na przykład do oczyszczenia organizmu z toksyn. Pijąc świeże soki możemy też podnieść naszą odporność i poprawić ogólny stan naszego organizmu. A także osiągnąć konkretne urodowe efekty, takie jak ładniejsza cera i zdrowsze włosy oraz paznokcie. Warto zainwestować w dobrą wyciskarkę, która pozwoli na domowe przygotowywanie świeżych soków.